COPINHO DE PRESUNTO E OVO

Ingredientes

6  fatias  de presunto
6  ovos
1  colher de chá  de pimenta vermelha em flocos
1/2  colher de chá de  pimenta em pó
1  colher de chá de  cominho
 Sal marinho e pimenta do reino (a gosto)

Modo de Preparo 

Untar levemente forminhas de cupcake com óleo de coco.
Coloque 1 fatias de presunto em cada copo. Procure deixar as bordas uniformemente acima dos lados do copo.
Quebre um ovo em cada copo de presunto.
Em uma tigela pequena, misture as especiarias e depois polvilhe uniformemente em cima de cada ovo.
Coloque no forno pré-aquecido.
Cozinhe por 20 minutos ou até que os ovos cheguem ao cozimento desejado.
Tempere com sal e pimenta.